関孫六の包丁、種類が多すぎてどれがいいか分からないですよねぇ～。どれを買ったらいいのかなぁ～。
そうですよね。関孫六の包丁って、三徳・牛刀・ペティ・出刃…とラインナップが本当に多くて、迷って当然です。265種類近くあるので、公式サイトを見ただけではなかなか決められないですよね。
ですので、今日は、公式ストアのレビュー件数が多い順に関孫六の包丁を調べてまとめてみました。その中にはきっと人気の商品もあると思います。詳しくはこちらです。↓
結論から言いますと．．．
コスパ重視なら関孫六 匠創 三徳包丁、切れ味と見た目にこだわるなら関孫六 ダマスカス 三徳包丁がおすすめです。理由をこれから詳しく説明しますね。
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関孫六の包丁はどれが良い？レビュー件数で選ぶベスト15
ここでは、関孫六の包丁265商品のレビュー件数を集計して、件数が多い順にトップ15をお伝えします。
貝印の公式ストアには「人気順」の並び替えがないんです。なので、商品コード順や価格順でしか見られない。だったら自分でレビュー件数を集計してしまおう、と思って全部調べました（名入れ対応版・ギフト包装版は同じ商品として合算しています）。
ちなみに、関孫六の包丁カテゴリを調べていく中で、名前が付いたシリーズだけでも24種類※もありました（匠創・ダマスカス・わかたけ・べにふじ・いまよう・萌黄・木蓮・茜・金寿・銀寿・碧寿など）。こんなに種類があると、正直どれがいいか分からなくなりますよね。
※2026年8月に調査した時点で確認できた数です。シリーズは今後増えたり終売になったりする可能性があります。
そこで、レビュー件数が多い順に1位から15位までを表にまとめてみました。値段が高いものほどレビューが多いとも限らないので、価格帯もあわせて見てみましょう。
| 順位 | 商品名 | 価格帯(税込) | レビュー件数 |
| 1位 | 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm | ¥16,500〜17,100 | 64件 |
| 2位 | 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm | ¥4,950〜5,550 | 52件 |
| 3位 | 関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル 165mm | ¥5,500〜6,100 | 23件 |
| 4位 | 関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm | ¥13,200〜13,800 | 13件 |
| 5位 | 関孫六 ダマスカスブラック 三徳 165mm | ¥19,800 | 12件 |
| 6位 | 関孫六 ダマスカス 小三徳包丁 145mm | ¥15,400〜16,000 | 9件 |
| 7位 | 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm | ¥3,850 | 8件 |
| 8位 | 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm | ¥13,200 | 8件 |
| 9位 | 関孫六 10000ST 三徳包丁 165mm | ¥11,000 | 8件 |
| 10位 | 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm | ¥14,300 | 6件 |
| 11位 | 関孫六 匠創 小出刃 105mm | ¥6,050 | 6件 |
| 12位 | 関孫六 碧寿ST 和包丁 刺身 210mm | ¥4,950 | 6件 |
| 13位 | 関孫六 ダマスカス 菜切り 165mm | ¥17,600 | 5件 |
| 14位 | 関孫六 萌黄 菜切 165mm | ¥3,630 | 5件 |
| 15位 | 関孫六 いまよう 三徳 165mm | ¥6,050 | 5件 |
7〜9位、10〜12位、13〜15位はそれぞれレビュー件数が同数です
1位と5位、どっちもダマスカスなんですね。ダマスカスって人気なんですか？
そうなんです。ダマスカス模様の見た目の高級感が支持されているんだと思います。しかも1位・5位だけじゃなく、6位・8位・10位・13位にもダマスカスシリーズが入っていて、15位以内に合計6商品もランクインしているんです。個人的には、この模様の美しさは贈り物にもぴったりなので、プレゼント用に選ぶならダマスカスが一番いいんじゃないかなと思います。ただ面白いのは、2位の匠創は1位のダマスカスの3分の1以下の価格なのに、レビュー件数はそこまで離れていないんですよね。つまり「高いから売れている」わけではなく、価格帯が違う2つのラインが両方とも人気という状況です。ここから先は、1位〜5位を1つずつ見ていきますね。
15位まで見たけど、やっぱり三徳包丁が多いんですね！
確かに、15位までの15商品を見ると三徳包丁が多いですね。三徳包丁は肉・魚・野菜と幅広い食材に対応できる万能包丁なので、1本選ぶなら三徳包丁が一番おすすめです。ちなみに6位以降を見ると、小三徳・ペティナイフ・小出刃・刺身包丁・菜切り包丁も入っていて、三徳以外の種類も意外とバラけているんですよ。
1位：関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm
刃体はステンレスクラッド複合材（切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼／側金：ステンレススチール）で、日本刀を彷彿とさせるダマスカス模様が特徴です。柄は天然木に特殊加工を施した積層強化木を使用しています。刃渡り165mm、重量は約161gです。
名入れ対応版やギフト包装付きのページもあるので、贈り物として選ばれることも多いようです。
切れ味はもちろん、なんといってもダマスカス模様がかっこいいです。（口コミより）
関孫六 ダマスカス 三徳包丁 165mm
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2位：関孫六 匠創 三徳包丁 165mm
刃体はモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄まで含めて18-8ステンレススチールの一体成型になっています。継ぎ目がないので汚れが溜まりにくく、食洗機にも対応。三工程刃付けで刃先の角を研磨し、切断抵抗を抑えているのが特徴です。重量は約135gとダマスカスより軽めです。
柄まで金属でつながってるってことは、木の柄よりお手入れがラクってことかなぁ～？
その通りです。継ぎ目がない一体型なので、木の柄にありがちな「柄の付け根に汚れが溜まる」という悩みがありません。価格も4,950円〜と手が届きやすいので、初めて関孫六を買う人にはこちらをおすすめします。
皮付き鶏肉が力を入れずにスパッと切れ、気持ちよく料理しています。（口コミより）
関孫六 匠創 三徳包丁 165mm
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3位：関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル 165mm
2位の匠創と同じくオールステンレスの一体成型ですが、刃の側面にディンプル（くぼみ）加工が施されています。食材が刃にくっつきにくくなる効果を狙った構造で、鋼材・柄の素材・サイズは匠創と共通です。重量は約139g。
オールステンレスなので衛生的でお手入れもしやすく、使い勝手に満足しています。（口コミより）
関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル 165mm
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4位：関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm
刃体はダマスカスと同じステンレスクラッド複合材ですが、特殊精密接合（ろう付け）技術で背側と刃側のコントラストを出しているのが「10000CL」というシリーズ名の由来です。柄は積層強化木（白合板）。全長295mm、重量150gです。1万円台の中間価格帯で、鋼材のグレードにこだわりたい人向けの選択肢になります。
切れ味は比べ物にならないほどよく、切り口も滑らかです。ただステンレスなので、使用後は水気をしっかり拭き取った方がいいという声もありました。（口コミより）
関孫六 10000CL 三徳包丁 165mm
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5位：関孫六 ダマスカスブラック 三徳 165mm
1位のダマスカスの上位ラインで、刃体に黒チタンコーティングを施した高級モデルです。柄も黒い積層強化木で統一されています。刃先側は杢目、背側は柾目風とダマスカス模様の出方が場所によって変わるのも特徴。重量は約166g、税込19,800円と5商品の中で最も高価格です。
アボカドの種まで切れると口コミで見て半信半疑で試したら、本当に切れてしまいました！鶏肉の皮も今までにない切れ方でした。（口コミより）
関孫六 ダマスカスブラック 三徳 165mm
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気を付けて下さい。！ ダマスカスシリーズは通常版もブラックも食洗機非対応です。ちなみに、2位の関孫六 匠創 三徳包丁 165mmは食洗機に対応しています。
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6位〜15位も一気にチェック！
ここでは、、6位から15位までの10商品をまとめてお伝えします。1位〜5位は三徳包丁でしたが、6位以降はペティナイフや出刃、和包丁など種類がぐっと広がります。
| 順位 | 商品名 | 価格帯(税込) | 特徴 |
| 6位 | 関孫六 ダマスカス 小三徳包丁 145mm | ¥15,400〜16,000 | 1位のダマスカスの小型版。刃渡りが短く、手が小さい方や女性でも扱いやすいサイズ |
| 7位 | 関孫六 匠創 ペティナイフ 120mm | ¥3,850 | 果物の皮むきや細かい作業向けの小型ナイフ。匠創シリーズの一体型ハンドル |
| 8位 | 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm | ¥13,200 | ダマスカスシリーズの小型ナイフ。三徳と揃えて持つ人も多いタイプ |
| 9位 | 関孫六 10000ST 三徳包丁 165mm | ¥11,000 | 10000番台シリーズの三徳包丁。ダマスカスや匠創とは違う質感の一本 |
| 10位 | 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm | ¥14,300 | 120mmよりやや長めのペティナイフ。野菜の面取りなど細かい作業に |
| 11位 | 関孫六 匠創 小出刃 105mm | ¥6,050 | 魚をさばくのに向いた厚みのある包丁。匠創シリーズの一体型ハンドル |
| 12位 | 関孫六 碧寿ST 和包丁 刺身 210mm | ¥4,950 | 刺身を引くための細長い刃の和包丁。刺身包丁シリーズの一本 |
| 13位 | 関孫六 ダマスカス 菜切り 165mm | ¥17,600 | 野菜を切るのに向いた四角い刃の菜切り包丁。ダマスカスシリーズ |
| 14位 | 関孫六 萌黄 菜切 165mm | ¥3,630 | 萌黄シリーズの菜切り包丁。手に取りやすい価格帯 |
| 15位 | 関孫六 いまよう 三徳 165mm | ¥6,050 | いまようシリーズの三徳包丁。1位〜5位とは別ラインの定番モデル |
6位以降を見ると、ペティナイフ・出刃・菜切り・和包丁と、三徳包丁以外の種類もちゃんとランクインしているのが分かります。すでに三徳包丁を持っていて2本目を探している方は、この中から用途に合うものを選ぶのがおすすめです。詳しい商品ページは貝印公式オンラインストアで確認できます。↓
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匠創とダマスカスの違い！何が違うの？
「関孫六 三徳包丁 違い」で調べている人が多かったので、人気1位・2位の匠創とダマスカスの違いを表にまとめました。
| 項目 | ダマスカス | 匠創 |
| 刃体 | ステンレスクラッド複合材（切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼） | モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 |
| 製法 | ダマスカス模様（積層による波状の模様） | 三工程刃付け |
| 柄 | 天然木に特殊加工（積層強化木） | 18-8ステンレススチール（一体型） |
| 重量 | 約161g | 約135g |
| 価格帯(税込) | 16,500円〜 | 4,950円〜 |
一番分かりやすい違いは柄です。ダマスカスは天然木、匠創はステンレスの一体型。木の質感や見た目の高級感を取るならダマスカス、お手入れのしやすさと価格を取るなら匠創、という選び方になります。写真で見比べてみましょう。↓
- ✨ 見た目・贈り物重視の方 ⇒ ダマスカスがおすすめ
- ✨ お手入れのしやすさ・コスパ重視の方 ⇒ 匠創がおすすめ
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三徳包丁だけじゃない！関孫六の包丁ラインナップ
関孫六は三徳包丁以外にも、用途別にさまざまな種類があります。ここでは名前だけでも知っておくと選びやすいものを紹介します。
三徳包丁ばかり紹介されてますけど、他の種類もあるんですか？
はい、関孫六の包丁は三徳包丁以外にもたくさんあります。用途別にざっと紹介しますね。
- ペティナイフ：果物の皮むきや細かい作業向けの小型包丁。匠創・ダマスカスともにラインナップあり（7位・8位・10位にランクイン）
- 出刃包丁：魚をさばくのに向いた厚みのある包丁。匠創の小出刃(105mm)などがあります（11位にランクイン）
- 刺身包丁：刺身を切るための細長い刃の包丁。碧寿STシリーズなど（12位にランクイン）
- 菜切り包丁：野菜を切るのに向いた四角い刃の包丁。ダマスカス・萌黄シリーズなど（13位・14位にランクイン）
- 牛刀：肉を切るのに向いた洋包丁。ダマスカス・15000STシリーズなど
- 中華包丁：中華料理でよく使われる幅広の四角い包丁。匠創シリーズにあります
- パン切りナイフ：波刃でパンを潰さずに切れる専用包丁。わかたけシリーズなど
- 包丁セット：三徳包丁とペティナイフのセットなど、まとめ買い向けの商品もあります
ちなみにですが、三徳包丁は「肉・魚・野菜」を1本でこなせる万能包丁なので、最初の1本には三徳包丁が一番おすすめです。用途がはっきりしてきたら、出刃や刺身包丁などの専門包丁を後から買い足すのが良いと思います。
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口コミ・評判で気を付けたいポイント
それぞれの商品の口コミは各セクションで紹介した通りですが、ここではお手入れ面で共通して見られた注意点をまとめます。
良い口コミが多い一方で、ダマスカスシリーズは通常版もブラックも「食洗機非対応」なので、うっかり食洗機に入れてしまったという声もあるので注意してくださいね。購入前に商品ページのお手入れ方法は必ず確認しましょう。
関孫六の包丁はどこで購える？
関孫六の包丁は、以下の場所で購入できます。
| 購入先 | 特徴 |
| 貝印公式オンラインストア | 全ラインナップが揃う。クーポンが使えることも |
| Amazon・楽天市場などのECモール | ポイント還元を狙いたい人向け |
| 家電量販店・百貨店の売り場 | 実物を見て手に取って選びたい人向け |
色々な種類をじっくり比較したいなら、ラインナップが一番揃っている貝印公式オンラインストアがおすすめです。こちらです。↓
まとめ
関孫六の包丁は種類が多い分、選ぶポイントさえ分かればちゃんと自分に合う1本が見つかります。
- ✨ 初めての1本・コスパ重視の方 ⇒ 匠創 三徳包丁がおすすめ 詳細・購入はこちら
- ✨ 見た目・贈り物重視の方 ⇒ ダマスカス 三徳包丁がおすすめ 詳細・購入はこちら
- ✨ 食材のくっつきが気になる方 ⇒ 匠創 三徳包丁 ディンプルがおすすめ 詳細・購入はこちら
是非、この記事を参考に自分に合った関孫六の包丁を選んでみて下さい！
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